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Cultiver sa santé

23 mai - 27 mai

560,00€ à 596,00€

Cultiver sa santé

5 jours

Le jardin vivrier en agroécologie peut être le lieu de la culture de plantes aromatiques et médicinales utiles pour soutenir et accompagner sa santé tout au long d’une année au travers de son alimentation, comme de préparations spécifiques.

Public

Toute personne souhaitant soutenir sa santé avec le support de la phytothérapie. Personnes souhaitant cultiver des plantes médicinales et aromatiques dans un mode agroécologique.

Informations pratiques

Date : 23 au 27 mai
Lieu : Lablachère, 07230
Durée : 5 jours, 35 heures
Horaires : 9h à 17h30

Tarif : 560 € (+ adhésion)
Voir Comment je peux faire financer mon stage

Repas : déjeuner bio inclus.
Hébergement : non inclus – Consulter la Liste des hébergements à proximité.

Inscription : Remplissez le formulaire en ligne ci-dessous.
Moyens de paiement : CB – VIREMENT – CHEQUE.

Règlement intérieur : Consulter
Conditions Générales de vente : Consulter

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EN SAVOIR PLUS

04 75 36 65 40 ou formation@terre-humanisme.org

Pour toute demande liée à l'accessibilité de nos formations  notre référente handicap Virginie Sanchez  se tient à votre disposition au 0475366540 ou mail virginie@terre-humanisme.org

Objectifs pédagogiques

☘ Apprendre à identifier les plantes aromatiques et médicinales utiles
☘ Découvrir les modes de culture agro écologiques supports à ces plantes
☘ Développer son autonomie pour sa santé avec la phytothérapie en support
☘ Réaliser des préparations qui vont nourrir sa « pharmacie familiale »
☘ Préparer des repas qui intègrent des plantes aromatiques et médicinales pour répondre à des besoins spécifiques de bien-être et de santé

Programme

La phytothérapie, comment être autonome pour ses soins.
Les plantes médicinales, se soigner avec, généralités.
Pharmacopée de la digestion et du système nerveux et dermatologie,
Plantes gynécologiques et de l’homme,
Plantes de l’infection et de l’immunité.
Médecine et nutrition des tempéraments : quelques bases de cuisine ayurvédique selon son dosha avec dégustation de quelques plats et aromates selon le tempérament.
☀ Jardiner et cueillir des médicinales et aromatiques :
Découvrir les plantes médicinales cultivées et les méthodes de culture agroécologiques
Les grands principes de l’agroécologie : écosystème sol vivant, travail respectueux, gestion de la fertilité, soins et traitements naturels, semences appropriées, associations de cultures, gestion de l’eau
Présentation de différents outils de diagnostic d’un site ou comment étudier son milieu : terre, eau, air et soleil
Techniques d’aggradation des sols
Repérage de plantes sauvages médicinales et principes de collecte respectueuse.
Transformer des médicinales et aromatiques :
La cuisine de plantes à la fois aromatiques et alimentaires.
Les extractions ou transformations simples et réalisables : Tisanes, décoctions…
Séchage des plantes et réalisation de poudre, pommades, crèmes basiques.
Teinture, macérât glycériné, macérât huileux, vinaigres médicinaux.
Distillation artisanale : HE et hydrolats.
Macérât huileux (soleil et bain-marie).

Le Mas de Beaulieu

Le Mas de Beaulieu

Lablachère, Ardèche, 07230

Siège et symbole historique de l’association, le Mas de Beaulieu héberge une salle de formation et les bureaux des salariés. Il est entouré d’un terrain d’environ 1 hectare, dont 800m2 sont cultivés en agroécologie depuis 1999. Les jardins pédagogiques et expérimentaux se composent de plusieurs zones : verger-potager, zone de composts, serre et tunnel, cultures sur buttes, poulailler…

Stéphane Jansegers

Stéphane Jansegers

Biologiste et permaculteur

Biologiste et permaculteur, Stéphane a parcouru le monde pour échanger ses pratiques avec diverses populations. Il est formateur et animateur en agroécologie depuis plusieurs années.

Robert Combe

Robert Combe

Animateur en Agroécologie

Animateur en agroécologie et longtemps aide bénévole à la cuisine, Robert a acquis au fil des ans les techniques et savoirs de la cuisine végétarienne naturelle.

Aline Mercan

Aline Mercan

Animatrice nutrition

Médecin, anthropologue de la santé et de l’alimentation, phytothérapeute, nutritionniste. Animatrice nutrition et éducation thérapeutique dans plusieurs associations.

Réservations en ligne

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
Plus de places pour ce stage.

Détails

Début :
23 mai
Fin :
27 mai
Prix :
560,00€ à 596,00€

Organisateur

Terre & Humanisme
E-mail :
formation@terre-humanisme.org
https://formation.terre-humanisme.org/

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Adhésion obligatoire
Terre & Humanisme est une association, à ce titre nos activités sont réservées uniquement à nos adhérents. Merci de bien choisir le tarif correspondant à votre situation.

Lieu

Ardèche – Lablachère – 07
Mas de Beaulieu
Lablachère, Ardèche 07230 France
+ Google Map

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