L’agroécologie s’appuie sur une vision globale de la ferme, et notamment sur une réflexion profonde basée sur un certain nombre de champs fondamentaux (vie des sols, rôle et diversité des productions animales, gestion de l’eau, rôle des arbres et des haies, stratégie de commercialisation…). Cette formation s’attachera donc à présenter les clés de la réussite d’un élevage de volailles (poulets de chair et poules pondeuses) au sein d’une ferme inscrite de longue date dans cette démarche globale. Public : Agriculteurs, porteurs de projets agricoles, amateurs désirant mettre en place un élevage agroécologique
☘ Comprendre les différentes composantes agroécologiques de la ferme
☘ Comprendre le cycle de vie des poules, leurs besoins
☘ Connaitre les éléments nécessaires à l’élevage de volailles, du bâtiment au parcours en passant par l’alimentation, le stockage…
Méthode pédagogique
Présentations pratiques et théoriques, manipulation de la volaille, observations commentées sur la ferme, échanges.
Modalités d’évaluation
Quiz, bilan de fin de formation
Validation de la formation
Attestation délivrée à la fin de la formation
☀ Mise en place un système agroforestier dans une perspective d’élevage
☀ Structurer au mieux son parcellaire
☀ Mise en place de parcours adaptés et gestion d’un poulailler mobile
☀ Systèmes d’abreuvement, de rationnement
☀ Production de céréales sur la ferme et stockage
☀ Indicateurs de bonne santé des volailles et prévention
☀ Mesures de bio-sécurité
☀ Abattage, découpe et marges commerciales
Nicolas Petit et Anne Catherine ont créé leur ferme En Coton, dans le Gers, qui élève des volailles et produit des céréales en agroécologie. Ils proposent en lien avec T&H et Gaia Consulting, plusieurs formations.
La ferme en Coton, SAU de 65 ha : agroforesterie, poulets de chairs et poules pondeuses, porcs, agneaux, chevreaux et lapins, céréales, vente en circuits courts, ferme pédagogique, installation d’un paysan boulanger sur la ferme…
Véronique, pour tout renseignement liés aux modalités pratiques au 07 66 61 34 05 ou formation@terre-humanisme.org
Virginie, référente handicap, pour toute demande liée à l’accessibilité au 04 75 36 65 40 ou virginie@terre-humanisme.org
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Date : 26 et 27 mars
Lieu : Auch (Gers)
Horaires : 9h à 17h30
Tarif : 171 € (+ adhésion)
Voir Comment je peux faire financer ma formation
Repas : non inclus, à apporter
Hébergement : non inclus
Règlement intérieur : Consulter
Conditions Générales de vente : Consulter
Réservation : Paiement 100% sécurisé en ligne. Bouton “JE RÉSERVE” ci-dessous.
(Chèque et virement merci de nous contacter)