☀ Aménager et organiser un jardin médicinal grâce aux techniques de culture agroécologique
☀ Découvrir ou redécouvrir des plantes aux bienfaits multiples et accessibles à tous
☀ Multiplication et entretien des végétaux
☀ Les grands principes de récolte, séchage et stockage des plantes
☀ Les extractions ou transformations simples des plantes : tisane, décoction, macérat huileux…

Bérengère Roche a d’abord travaillé comme animatrice dans un jardin partagé avant de suivre la formation d’animateur en agroécologie en 2018. Passionnée de fleurs, de plantes aromatiques, elle a intégrée l’équipe en 2021.

Siège et symbole historique de l’association, le centre agroécologique du Mas de Beaulieu héberge des jardins pédagogiques, répartis sur un domaine de 1,2 hectare, en une dizaine d’espaces, pour un total de 600m2 de culture vivrière.
Nous avons à notre disposition une grande diversité de jardin pour permettre un panel pédagogique large et inspirant : Le Verger Potager – La Serre semi-enterrée et le Tunnel – La Forêt Comestible – Le Jardin des semences – Le Jardin des courbes – Le Jardin d’ombre – Le Jardin des lasagnes – Le Jardin de la biodiversité – Le Jardin des plantes médicinales – Le Jardin sec (petit nouveau 2024) – ainsi qu’un espace dédié aux animaux (poules et cochon).