Notre Blog
Retrouvez pleins de conseils et bonnes pratiques en agroécologie, permaculture et cuisine santé, avec nos jardiniers et formateurs expérimentés
L’agroécologie face aux évènements météorologiques extrêmes
Une année 2021 marquée par des températures extrêmes 47.9 degrés au Canada, 48 degrés à Verkhojansk en Sibérie, et 55 degrés en Californie, des...
Autonomie ou autosuffisance ?
Autonomie ou autosuffisance ? On utilise souvent des termes dont on ne connaît pas réellement la signification. Ces derniers temps, vous avez...
Tout savoir sur le paillage – Rôles, bienfaits et différents types de paillis
Cette semaine plongeons la tête la première dans une botte de paille ! Attention, ça risque de piquer un peu 😊. Utilisé de façon quasi-systématique...
Les vertus de l’alimentation vivante
Le principe de "l'alimentation vivante" - également appelée "crudivorisme"- consiste à préparer des repas aussi sains et nutritifs que possible pour...
Faire son potager-balcon en permaculture ! Interview d’Hervé Chabert
Hervé Chabert, auteur du livre "Mon balcon en permaculture" - ancien stagiaire chez T&H, a créé son potager-balcon sur 10m2 Léa : Tu es...
Les engrais verts : quésaco ?
Les engrais verts Article rédigé par Amandine, en service civique et Lucile, stagiaire BTS Suite au sondage sur les engrais verts ( instagram...
Recette végétarienne : tarte estivale sucrée-salée aux plantes sauvages
Recette végétarienne : tarte estivale sucrée salée aux plantes sauvages comestibles Voici une recette végétarienne toute simple et succulente, pour...
Accueillir la biodiversité au jardin
Des astuces pour favoriser et accueillir la biodiversité au jardin La biodiversité joue un rôle primordial dans les jardins puisqu’elle permet...
Permaculture et agroécologie : une différence ?
Permaculture et agroécologie sont deux termes souvent confondus lorsque l’on parle d’agriculture et de techniques agricoles. Chez Terre &...