Notre Blog

Pour la quatrième année consécutive des résidents de Habitat & Humanisme ont suivi la formation "Jardin agroécologique" au sein des jardins pédagogiques du Mas de Beaulieu. Cette formation s'est tenue sur trois jours, rassemblant les résident·es, salarié·es et...

Les nouvelles des jardins de Terre et Humanisme - Novembre 2024 Au menu ce mois-ci : Les derniers semis en pleine terre avant l’hiver Qu’est-ce qu’on récolte encore au Mas de Beaulieu ? Côté biodiversité La plante du mois : la sauge ananas Les derniers semis en pleine...

Comment et quand démarrer un Jardin : Guide pratique Une question que l’on nous pose souvent en formation : comment et quand démarrer un jardin ? Tout dépend de vos conditions initiales : souhaitez-vous partir d’une pelouse, d’un terrain de remblai, d’un pâturage ou...

Au menu ce mois-ci :   Courges en folie 🎃 La cuve est pleine 🌧️ Protection de la mare du Jardin-Forêt 🐸 Notre collègue du mois 🌟 On est retombé sur de vieilles photos des jardins du mas de Beaulieu ! 📸   Courges en folie 🎃 Le mois d’octobre est toujours le moment...

La période de plantation se situe environ entre le début novembre et la mi-mars, quand les arbres ont perdu leurs feuilles et sont en dormances. L’idéal est de planter avant noël pour éviter la plantation en période de gel et permettre aux racines de bien s’ancrer...

Soupe paysanne aux légumes et à la polenta Ingrédients 2 gros oignons 2 kg de légumes de saison (poireaux, carottes, pommes de terre, navets, etc.) 1 bol de légumineuses cuites (lentilles, haricots blancs ou rouges, pois chiches) 100 g de polenta 3 L d’infusion...

Faciles à cultiver, les plantes médicinales possèdent de nombreuses propriétés intéressantes pour notre bien-être et pour faire face aux maux du quotidien. Encore appelées « simples », les plantes utilisées depuis l'antiquité pour leurs vertus médicinales étaient...

🔹 Les nouvelles des jardins du Mas de Beaulieu pour le mois de septembre 2024   1 - En images [📽️ 1min] 2 - Travaux de saison 👩‍🌾 3 - Récoltes à venir 🌱 4 - Notre collègue du mois 🌟 5 - On est retombé sur de vieilles photos des jardins du mas de Beaulieu ! 📸 1 -...

🔹 Le conseil du mois : Que faire de mes plants de légumes malades ?   En début d’automne de nombreuses plantes au potager sont en fin de vie, oïdium sur feuilles de courge et courgette, mildiou sur tomate, fumagine sur les plantes colonisées par les pucerons ou...

Ingrédients 3 kg de potiron ou courge musquée 1 kg de châtaignes 2 oignons 1 ou 2 gousses d’ail Environ 20 cl de crème fraîche (plus ou moins selon les goûts) et l'option crème végétale est tout à fait possible Sel, poivre, muscade râpée 1 branche de thym ou 1 feuille...

La nature nous permet de reproduire à l’identique et autant de fois que l’on veut une plante car, contrairement à nous, les plantes peuvent recréer des organes vitaux comme sont les racines ! La multiplication végétative est alors un moyen efficace pour coloniser...